Rund ums Imkern

20.10.2024

 

Vorgestern haben wir in einer 5 1/2 Stunden Session insgesamt 843 Gläser mit Honig befüllt. Davon 500 Stück in 50g und 280 in 100g Gläschen...Was eine Fuddelei, aber hat trotzdem Spaß gemacht. Man muss halt mit den richtigen Leuten schaffen...;-)

Es geht ja schon wieder schwer auf Weihnachten zu, ...-wir sind auf dem Bonameser Weihnachtsmarkt angemeldet, am 3. Advent!

 

 

25.07.2024

 

2 Monate nach dem ersten Schleudern haben die Bienen schon wieder einiges eingetragen an Honig...den wir ihnen gleich wieder geklaut haben, - letzte Woche.

Diese Woche haben wir gefüttert und alte und dunkle Waben ausgetauscht. Normalerweise schwärmen die Bienen nach 1-3 Jahren aus, um zu vermeiden, dass ihre Behausung mit Keimen versetz wird. Hier müssen wir dafür sorgen, dass die Beuten möglichst sauber bleiben.

 

Wir sind zufrieden mit der Honigernte diese Jahr, nun müssen wir warten, bis der Honig soweit ist, dass wir alles  in Gläser umfüllen können.

 

Nächste Woche steht schon die Varroabehandlung an.

 

23.06.2024

Stechwerk goes hard n heavy mit Area Disaster!! \m/

 

Am Samstag rockte Area Distaster https://de-de.facebook.com/areadisaster/ den Burghof Hühnerstall auf links!!! Es war mal wieder ein Erlebnis die Band live mitzuerleben und zu sehen, wie sich die Begeisterung und der Spaß an der Musik aufs Publikum übertragen hat. Mega!!!

Mitgerockt hat auch unser Honig, der von der Band das hard n heavy Siegel bekommen hat, - schaut Euch das Beweisfoto unter der Rubrik "über uns" an. ;-)

 

21.05.2024

 

Am Pfingstwochenende war es schon soweit: Die Bonameser Honigdiebe haben wieder zugeschlagen. Einfach unglaublich, was die Mädels in dieser kurzen Zeit alles eingetragen haben, und wir ihnen wieder geklaut haben. So früh, wie dieses Jahr waren wir in unserer Imkerkarriere noch nie dran: Das Frühjahr war warm, und die Obstblüte und der Raps haben sehr früh geblüht. Immer wieder erstaunlich, wie die Bienen sich der Witterung anpassen können....

 

Erst war es schwierig für dieses Jahr Helfer zu organisieren, Pfingsten hat halt jeder schon was vor, dann waren wir aber wirklich  genug Leute: Diesmal mit tatkräftiger Unterstützung von Udo, Sebastian, Evelyn und Biggi. Großer Dank an Euch für Euer Durchhaltevermögen. Besonderen Dank an die beiden Neuen Michaela und Jörg!

 

 

25.04.2024

 

Hofflohmarkt in Bonames am 28.04.2024 von 10-16 Uhr

 

Diesen Sonntag soll es ja zum Glück schönes Wetter werden, - ideal für einen kleinen Spaziergang durch Bonames , - und natürlich bei uns vorbei. Wir haben Honig und nebenbei noch Kaffee und Kuchen  am Start. Naja, das eine oder andere aus dem Haushalt ist auch noch dabei....

Adresse ist die Bonameser Hainstr. 7 

 

27.03.2024

 

Rekord! Am 27.03.2024 haben wir bereits die Honigräume auf die Völker gestellt, ebenso haben wir die Jungvölker, die bisher nur auf einer Zarge waren auf 2 Kästen vergrößert. Wir sind damit 3 Wochen früher dran als das bisher früheste. Die Völker waren bereits sehr stark von der Anzahl der Bienen im Stock.

 

23.03.2024

 

Am 28.04.2024 findet in Bonames ein Hofflohmarkt von 10-16h statt. 

Wir machen unser Tor für Euch auf und bieten unseren Honig an. Adresse ist die Bonameser Hainstraße 7. Falls genügend Leute zusammen kommen, gibt es auch eine kleine Bienenführung in unseren Garten, - da könnt ihr mich Löcher in den Bauch über Bienen und Imkern fragen, und die Mädels bei ihrer Arbeit mal etwas näher betrachten.

 

23.03.2024

 

Einige Arbeiten am und um den Bienenstand haben wir bereits erledigt: Die Absperrgitter sind wieder sauber, die Bienenvölker sind mit etwas Pollenfutter ausgestattet worden, und Rähmchen und Beuten von 2 Völkern, die es nicht über den Winter geschafft haben sind desinfiziert und der Wachs ausgekocht.

Ebenso sind die Mäusegitter wieder weg von den Einflugslöchern und der Totenfall vom Winter ist aus den Beuten. Wir sind bereit für den Frühling!

 

20.12.2023

 

Vielen lieben Dank an alle, die bei unserem Stand vorbei geschaut haben, - und die vor allem nicht krankheitsbedingt ausgefallen sind. Dieses Jahr war es krass, so viele Menschen waren erkältet. Hätten sie nur mehr Honig gegessen...;-)

Es war schön mit Euch auf Weihnachten anzustoßen, und es freut uns sehr, dass ihr unseren Honig und unsere anderen Produkte so schätzt.:-)

 

20.11.2023

 

Der Weihnachtsmarkt rückt näher, hier nochmal die genaue Adresse:

 

Am Wendelsgarten 14, 60437 Frankfurt.

 

...sehr gut über die Bahnstation "Bonames Mitte" zu erreichen. Wir freuen uns schon wieder sehr darauf mit Euch über Bienen Honig und alles mögliche zu quatschen. Hoffen wir noch dass die Eintracht vorher in Aberdeen alles klar macht für weitere europäische Spiele! -)

 

27.10.2023

 

Geschafft! Gestern haben wir den kompletten Sommerhonig in Gläser abgefüllt, aber es gab eine Premiere:

Dieser Honig ist heller als unser Frühjahrshonig und ist sogar noch schneller kristallisiert!? Er ist fast ganz weiß, aber schmeckt nicht unbedingt nach Raps. Eher Phacelia, würde ich sagen. Es war ein ganzes Stück Arbeit den Honig aus den Eimern zu rühren, zum Glück haben wir ja ein fast neues Rührgerät. Wie weiß dieser Honig geworden ist, könnt ihr auf Bild Nr. 57 sehen, unter der Rubrik "über uns".

 

11.10.2023

 

Inzwischen sind wir aus unserem wohlverdienten Urlaub zurück, -vorher hatten wir die Varroabehandlung und das Füttern soweit erledigt. Momentan gibt es noch ein bisschen was zu Holen für die Mädels, es blühen noch einige Astern und andere Spätblüher. Bald werden sich die Bienen komplett ins Häuschen zurück ziehen, nur ab und zu fliegt mal eine raus, um zu checken, ob es nicht doch noch was zu futtern irgendwo gäbe.

 

Der Sommerhonig ist so langsam bereit zum Abfüllen, nächste Woche haben wir uns das vorgenommen. Er schmeckt übrigens wieder köstlich...;-)

Dann steht noch das Etikettieren der Gläser an, ein paar vom Frühlingshonig sind schon fertig.

 

Dann geht es auch schon wieder langsam auf den Weihnachtsmarkt zu. Er findet in Bonames wie immer am 3. Advent statt, also der 17. Dezember ist der Stichtag für Eure Kalender. Dieses Jahr haben wir als neues Produkt Honigsenf dabei. Das genaue Rezept werde ich demnächst unter dem Reiter Produkte beschreiben.

 

13.08.2023

 

Sooo, endlich sind wir dazu gekommen, die 2. und letzte Schleuderung für dieses Jahr durchzuführen. Es war ein bisschen verhext dieses Jahr, um einen gemeinsamen Termin zu finden, daher sind wir auch etwas hinterher. Idealerweise wäre Mitte Juli besser gewesen, es kamen aber runde Geburtstage, Festivals etc dazwischen. Da die Honigräume schon Mitte Juli fast voll waren, hatten wir einfach einen 2. Honigraum aufgesetzt, in der Hoffnung, dass die Mädels den auch noch füllen würden. Allerdings hat uns das regnerische Wetter in puncto Honigertrag nicht in die Hände gespielt, aber ehrlich gesagt, - die Natur braucht den Regen sooo dringend, besser ist es so herum, und wir sind zufrieden!

 

Dieses Jahr gab es einige Premieren: 1)Wir waren schon vor dem Mittagessen mit dem Schleudern fertig, allerdings hat sich das Saubermachen etwas hingezogen, weil es 2) geregnet hat. Beim Aufsetzen der ausgeschleuderten Rähmchen auf die Bienenstöcke zum Ausschlecken waren die Bienen nicht gut drauf und haben das auch zum Ausdruck gebracht in Form von 2 Stichen in etwas ungeschützte Füße und Beine...

 

Vielen Dank an die Helfer aus Burg Bernheim aus Franken, Heddernheim, Hattersheim, Oberursel und Bonames! ;-) Megatruppe! :-)

 

20.06.2023

 

Das war richtiges Luxusschleudern dieses Jahr. Wir sind von der engen Waschküche in die Werkstatt gezogen, die 4xgrößer ist, und der kühlste Raum, den wir haben. Wir hatten diesmal tatkräftige Unterstützung aus Heddernheim und Sulzbach, vielen Dank noch mal, Leute! Leider ist es ja kein Pokalhonig geworden, aber naja...Krone aufheben und weiterschleudern;-)) Er fängt teilweise schon an kräftig zu kristallisieren, sodass wir demnächst abfüllen werden.

 

Den gesammelten Wachs von 3 Jahren können wir diese Woche von der Verarbeitung abholen, sodass wir wieder jede Menge Material haben, um unsere eigenen Mittelwände herzustellen.

 

Über den Verein haben wir eine Sammelbestellung für Bienenfutter gemacht, das Futter ist auch geliefert, und wir können es ebenso abholen.

 

25.05.2023

 

Mittlerweile ist schon wieder so viel Bienentechnisches passiert:

 

Durch das kühle Wetter dachten wir eigentlich dass das diesjährige Honigjahr eher bescheiden würde. Gestern bei der Kontrolle waren wir wieder total baff wie schnell und sauber die Mädels arbeiten. Alle Honigräume sind voll wir mussten sogar teilweise einen 2. Honigraum aufsetzen. Am 03. Juni wird geschleudert. Pokalfinaltag.

 

Der Lehrbienenstand von den bee-friends in Kalbach ist letzte Woche eingeweiht worden. Wir waren sogar in der Zeitung :-)

 

An Pfingsten machen wir erstmal Ableger. Die Population innerhalb der Bienenbeuten ist jetzt auf dem Höchststand. Nach dem 21. Juni wenn die Tage wieder kürzer werden wird die Anzahl der Bienen im Stock wieder geringer werden. Je nachdem wie viel Blüten in der Umgebung zur Verfügung stehen...

 

25.04.2023

 

Wie bereits schon mal angekündigt, hier die Adresse vom Flohmarkt in Heddernheim, der am 01. Mai 2023 von 11-16Uhr stattfindet: Karl Perott Platz

und in der Heddernheimer Landstraße. Euch erwartet Musik, Kaffee und Kuchen und die Möglichkeit mal unseren Laden der Food Coop in der Nassauer Str. 9 kennenzulernen. Außerdem könnt ihr natürlich mit uns über unseren Honig und Bienen quatschen...;-)

 

Honigtechnisch sieht es dieses Jahr bisher mau aus. Das Wetter ist viel zu kalt, zwischendurch Starkregen, der immer wieder die Blüten kaputt regnet, bisher keine guten Voraussetzungen für das Honigsammeln. Rings um unseren Standort blühen einige Rapsfelder, wir hoffen, dass die Blüten durchhalten...;-)

 

08.04.2023

 

Gestern haben wir bei den Wirtschaftsvölkern die Honigräume aufgesetzt. Das Wetter ist ja noch sehr unbeständig mit viel Regen, aber die Volksstärke der Bienen ist schon wieder erstaunlich groß geworden. So war es auch Zeit mehr Platz im Bienenhaus zu schaffen. Dann gab es auch Bienenstich...leider nicht der zum Essen, sondern einen bei mir in den Hals. Eine war offenbar besonders sauer, dass wir ihr zu Hause verändert haben, aua!

 

Der Verein "Food Coop Klaa Karott" (https://klaakarott.jimdofree.com) und wir sind am 1. Mai übrigens mit einem Stand in Heddernheim vertreten. Es ist ein Flohmarkt in unserem Nachbarstadtteil, bei dem die Vereine Gelegenheit haben sich vorzustellen und nebenher ein paar Fundstücke oder in unserem Fall Honig erstanden werden kann. Kommt doch mal auf einen Plausch vorbei! Die genaue Adresse schreibe ich noch hier rein.

 

02.04.2023

 

So langsam haben wir alle Vorbereitungsarbeiten für das Frühjahr erledigt: Wir haben den gesammelten Wachs aus 2022 geklärt, die Wachsplatten in neue Rähmchen eingelötet,  die Königinnengitter gesäubert, die ausgebauten Zargen wieder in den Garten gebracht, damit wir sie bei den ersten Sonnenstrahlen gleich als Honigraum auf die Bienenkästen legen können und 2 Ableger sind heute Morgen wieder nach Bonames umgezogen.

Jetzt kann es bitte Frühling werden mit ein paar schönen Tagen, damit die Mädels ausfliegen und ihre Honigmagie über uns kommen lassen können! ;-)

 

12.12.2022

 

Es war sooo schön mal wieder mit Euch auf dem Bonameser Weihnachtsmarkt zu sein. Vielen Dank noch mal an unsere Standnachbarn für den leckeren heißen Äppler! ;-) Und natürlich lieben Dank an alle Helfer, die uns beim Backen, Aufbauen und Abbauen von unserem Stand geholfen haben. Schön, dass viele Nachbarn und Freunde und Familie vorbei gekommen sind, es war mir ein Vergnügen, obwohl ich weniger Zeit hatte mit Euch zu quatschen als gedacht...

Danke auch an den Bonameser Vereinsring, der den Markt organisiert hat!

 

 

 

26.11.2022

 

Die Vorbereitungen für den Weihnachtsmarkt am 11. Dezember 2022 in Bonames sind in vollem Gange:

Jede Menge Lebkuchen haben wir mit helfenden Händen schon Anfang November gebacken, damit der Lebkuchen noch gut durchziehen kann. Abgepackt ist er auch schon.

Neu bei uns ist das "Salted Caramel", guckt mal auf der Produktseite nach. Das ist auch schon fertig und in Gläser abgefüllt.

Ringelblumensalbe und dieses Mal auch neu dabei ist Johanniskrautsalbe. Das Kraut habe ich genau am Johannistag gepflückt am Vogelsberg.

Bodylotion ist noch offen, an die mache ich mich die nächste Woche ran.

Die Propolisernte war dieses Jahr sehr dürftig, wir werden nur ein paar Fläschchen haben. Das Propolis habe ich gestern fertig in eine größere Flasche gefiltert, das muss noch in die kleineren Dosierfläschchen gefüllt werden.

Die Kerzchen sind auch schon fertig ...und...natürlich UNSER HONIG ! Da müssen noch ein paar Etiketten geklebt werden, dann ist es geschafft! :-)

 

Wir freuen uns schon sehr darauf, endlich wieder auf dem Weihnachtsmarkt zu sein. :-)

 

 

 

12.10.2022

 

Mäusegitter angebracht, Varroabehandlung abgeschlossen,  - die Arbeiten an den Bienenvölkern sind für dieses Jahr abgeschlossen. Erst zwischen den Jahren werden wir die Mädels noch mal stören müssen, um die letzte Behandlung gegen die Milbe vorzunehmen. Jetzt muss noch der restliche Honig gerührt, abgefüllt und mit Etiketten versehen werden. 

 

Übrigens findet der Weihnachtsmarkt in Bonames wieder statt, - am 11.12.2022, und wir sind dabei! Über weitere Details informieren wir Euch.

 

Die Zusammenarbeit mit der Kooperative https://www.diekooperative.de haben wir dieses Jahr fortgeführt, wir haben wieder extra für den Honiganteil der Gemüsekiste Gläser abgefüllt.

 

09.08.2022

 

Wir haben uns entschlossen dieses Jahr kein 3. Mal zu Schleudern, -wir sind wirklich zufrieden mit der bisherigen Ernte. So lassen wir den Bienen mehr eigenen Honig, haben auf der anderen Seite aber leider keinen eher flüssigen und kräftigen Honig.

 

Wir haben nun schon angefangen die Bienen zu füttern, müssen aber aufpassen, dass es nicht zu viel wird, weil die Königin ja noch fleißig am Eierlegen ist. Sonst ist kein Platz mehr im Stock. Des Weiteren tauschen wir bei Sichtung dunkle Waben aus. Am liebsten würden wir schon mit der Varroa Behandlung anfangen, allerdings sind die Temperaturen viel zu hoch dafür. So ist jede Menge Fingerspitzengefühl gefragt, wie wir derzeit vorgehen.

 

In den Hibiskusblüten sehen wir momentan lauter Bienen, die über und über mit Pollen verstaubt sind. Sieht echt süß aus..;-)

 

03.07.0222

 

Sooo, gestern haben wir den 2. Honigklau diesen Jahres vorgenommen. Es hat alles sehr gut geklappt, keine einzige von den Bienchen hatte sich in den geklauten Waben vor uns verstecken können, dann ging es ans Schleudern. Doch leider blockierte die Schleuder beim Drehen aus uns unerklärlichen Gründen. Mit karottenstarker Unterstützung, (ein Mitglied aus der Food Koop Klaa Karott https://klaakarott.jimdofree.com), haben wir sie wieder zum Laufen bekommen. So waren wir zeitlich etwas unter Druck, doch zusammen mit allen Helfern haben wir doch wieder alles geschafft. Dieser Honig ist viel kräftiger im Geschmack, eher wie Waldhonig, als der aus dem Frühjahr. Lecker! Vielen Dank noch mal an alle, die geholfen haben und helfen wollten...;-)

 

20.06.2022

 

In der Zwischenzeit überschlagen sich mal wieder die Ereignisse... kein Wunder, - es ist Hochsaison bei den Bienen und damit auch Hochsaison für uns.

 

Der am 21. Mai geschleuderte Honig ist bereits gerührt und in Gläser abgefüllt. D.h. der Rapsanteil ist recht hoch in diesem Jahr.... Dabei haben wir festgestellt, dass unsere gesamten Gläservorräte verbraucht sind. Die große Sorge war bis gestern, dass wir durch die momentanen Lieferschwierigkeiten überall, auch besonders was Glas angeht, nicht genügend neue Gläser erstehen könnten.  Doch zum Glück haben wir ausreichend Honiggläser bekommen, -zwar wollten wir welche mit Metalldeckel haben, um Plastik zu vermeiden, die gab es aber leider nicht mehr. 

Übrigens: Gerne könnt ihr eure leeren Honiggläser bei uns abgeben, -nicht in den Glasmüll werfen.

 

Zum Etikettieren kommen wir momentan noch nicht, deshalb könnt ihr noch keinen Honig kaufen. Ich schreibe eine kleine Notiz über das Kontaktformular, sobald wir soweit sind.

 

Die Schwarmkontrolle und Ableger bilden sind die wöchentlichen Aufgaben, nun kommt das 2. Mal Honigschleudern auf uns zu.

 

21.05.2022

 

Am Wochenende haben wir ein Schleudertrauma gehabt, so früh im Jahr haben wir noch nie den ersten Honigklau vorgenommen. Was ein Glück konnten wir am Mittwoch ordentlich den epischen Sieg der Eintracht feiern, am Donnerstag den Empfang der Mannschaft, dann am Samstag Schleudern...ein straffes Programm...Wir waren glücklicherweise dieses Mal 7 Leute, darunter die schnellste Maus aus Mexiko. :-) Es war auch eine Rekordernte, so viel Honig haben wir noch nie auf einmal. Was soll ich sagen, er schmeckt wieder sooo lecker...Nun haben wir etwas Bedenken, da der Rapsanteil recht hoch ist, und der Honig dann ziemlich schnell kristallisiert und fest wird. Mal schauen.

 

29.03.2022

 

Gestern haben wir das gesammelte Wachs geklärt: Man nehme einen riesengroßen Topf, bringe einiges an Wasser zum Erhitzen über 60°C. Anschließend gebe man das noch verunreinigte Wachs hinein. Unter ständigem Rühren achte man darauf, dass sich die Wachsblöcke auflösen. Wenn alles flüssig ist, nehme man ein Sieb, ziehe eine alte Nylonstrumpfhose darüber und schütte das Wasser/Wachsgemisch hindurch. Über Nacht erkalten lassen, dann das Wasser abschütten. Zurück bleibt ein geklärter Wachsblock und die sauer gefahrene Genderkommission, die bei meinem Bericht nur den Kopf schütteln kann. So haben wir ca. 10 Kilo neues, reinstes Bienenwachs erhalten. Nächstes Jahr lassen wir wieder Mittelwände daraus machen, einiges werde ich auch zu Kosmetikartikeln verarbeiten, siehe Produkte.

 

 März 2022

 

Bisher haben wir den Bienchen als Start in die Saison ein bisschen Pollenfutter in die Beuten gegeben. Bei dem sonnigen Wetter der letzten 2 Wochen haben die Mädels auch schon ihren Toilettengang hinter sich gebracht, zum Glück waren wir da nicht im Garten, das hinterlässt immer interessante Muster auf dem weißen Imkeranzug...;-)

Die Woche steht das Auskochen von verschiedenen Rähmchen und dem gesammelten Wachs aus 2021 an. Damit wird er entkeimt, von Verunreinigungen befreit und  haltbar gemacht. 

Des Weiteren gibt es eine Mitgliederversammlung unseres Imkervereins https://bee-friends.org . Es ist unserem Vorstand gelungen einen Platz für einen Lehrbienenstand aufzutreiben, ganz in der Nähe von hier in Kalbach. Den schauen wir uns am Sonntag gemeinsam an. Ich bin gespannt.

 

06.01.2022

 

Die erste Behandlung gegen die Varroamilbe stand gestern an. Dabei öffnen wir ganz kurz die Völker, sichten wo die Bienen sitzen und träufeln Oxalsäure mit Zucker vermischt auf die Mädels. Nachdem schon klar war, dass ein Volk es nicht überlebt hat und 2 andere sehr wahrscheinlich auch nicht, konnten wir feststellen, dass es die wahrscheinlichen Völker bis hierher geschafft haben. Da kommt doch mal Freude auf. Schauen wir mal, wie sich alles weiter entwickelt, sie müssen ja noch ein wenig durch halten, bis es wieder warm wird.

 

12.12.2021

 

Vielen Dank an alle, die am 04.12.2021 bei uns vorbei geschaut haben, es war ein mega schöner Tag und hat viel Spaß gemacht mit Euch zu quatschen bei dem sch...Wetter.;-) Danke, dass ihr mir geholfen habt den Lebkuchen zu vernichten. 

 

25.11.2021

 

Tag der offenen Tür im Hof am 04.12.2021 von 15-19h

 

Wir bauen unseren Stand mit den honiglichen Kleinigkeiten, (siehe Produkte), und mehr im Hof in Bonames auf. Es können dann eben nur so viele Leute rein, wie es gerade erlaubt ist. Falls ihr mir helfen wollt, den schon für Aschaffenburg gebackenen Lebkuchen zu probieren und vernichten ;-) und noch etwas für  Weihnachten sucht, freue ich mich auf Euren Besuch.

 

22.11.2021

 

Tja, ihr habt es bestimmt schon in den Medien mitbekommen, der Weihnachtsmarkt ist abgesagt. Echt schade, wir hatten schon Einiges für Euch vorbereitet und hatten uns schon sehr auf die Cocktails bei der Bar am Pier gefreut...:-( Es werden andere Zeiten kommen.

Wir planen jetzt einen Tag der offenen Tür bei mir im Hof, wo ihr unseren Honig, Lebkuchen, Kerzchen und andere Kleinigkeiten erstehen könnt. 

 

19.10.2021

 

Weihnachtsmarkt??? Dieses Jahr wird es wohl wieder keinen Weihnachtsmarkt in Bonames geben, leider leider. Wir haben nun die Möglichkeit bekommen unseren Stand in Aschaffenburg in der Adventszeit in der 30 Leut' Bar am Pier, http://www.30leut.de  zu öffnen. Hier gibt es übrigens die besten Cocktails weit und breit...wer also sich gerne an unserem Stand über Honig und Bienen informieren möchte, und nebenher einen oder 2 Cocktails schlürfen möchte, ist hier genau richtig. ;-)

Wir sind an 2 Tagen dort anzutreffen, am 27.11.2021 und am 18.12.2021 jeweils von 15-21Uhr.

 

29.09.2021

 

In den letzten Wochen haben wir die Varroa Behandlung gemacht und die Bienen gefüttert. Alles was wir ihnen als Honig entnommen haben, müssen wir ja auch wieder zurück geben, sonst funktioniert das mit dem Überwintern nicht.

Bisher sieht alles ganz gut aus, wir haben allerdings den Eindruck als gäbe es dieses Jahr besonders viele Milben, genaueres erfahren wir aber erst am Freitag, da zählen wir dann ganz genau nach. 

 

Der geschleuderte Honig vom August ist noch nicht abfüllbereit, er muss noch ein wenig stehen, bis er anfängt zu kristallisieren. Sobald er verkaufsfertig ist, stellen wir eine Nachricht bei "Unser Honig" rein, dann könnt ihr über das Kontaktformular einen Termin zur Abholung ausmachen.

24.08.2021

 

Letzte Woche haben wir den 2. Honigklau des Jahres vorgenommen. Viel zu spät im Jahr, jedoch früher war es nicht möglich durch den hohen Wassergehalt...Zum Glück hat uns eine befreundete Imkerin ihr Messgerät geliehen, sodass wir 2 Messgeräte benutzt haben, um diesmal ganz sicher zu gehen, dass wir zumindest unter den 20% Wassergehalt im Honig sind. Denn Honig darf nur bei diesem Wert in Umlauf gebracht werden. Warum ist das so?? Weil: Wasser+Zucker+Zeit= Alkohol...;-)

Wir sind froh, denn wir haben wenigstens etwas "echten Honig", die erste Ernte im Juni war leider durch das verstellte Messgerät nur ein Bienenprodukt über 20%, das wir "Eigentlich Honig" genannt haben. Schmeckt genauso gut, aber die Haltbarkeit ist begrenzt durch die obige Formel.

 

Jetzt beginnt die Fütterung und danach die Behandlung der Bienen gegen die Varroamilbe. 

 

20.07.2021

 

Nach der heutigen Durchsicht waren wir mal wieder völlig geplättet: In welcher Geschwindigkeit die Bienen den Nektar eintragen können, unglaublich!!! So ist innerhalb von 4 Wochen der Honigraum bei fast allen Völkern KOMPLETT voll und verdeckelt. Der Wassergehalt ist noch etwas zu hoch, sodass wir ein wenig warten müssen, um den Honig zu ernten.

 

Die produzierte Propolismenge ist groß, die Gitter haben wir nun aufgelegt.

 

Die meisten Völker lagern jetzt schon im Brutraum den Honig ein. Sie merken, dass die Tage kürzer werden und bereiten sich auf den Winter vor. Bald werden sie die überzähligen Esser, die nun nichts mehr für den Bien beitragen können, aus dem Haus werfen, - die Drohnenschlacht beginnt. 

 

19.06.2021

 

Bei einer Umfrage mit den Mitgliedern von Bee Friends Frankfurt kam raus, dass über 90% der beteiligten Imker ebenso wie wir noch keine vollen Honigräume zu vermelden hatten. Dennoch haben wir uns entschlossen am Wochenende den ersten Honigklau des Jahres 2021 zu wagen. Diesmal war ein Mitglied von der Klaa Karott Food Coop mit am Start. Bei der Bullenhitze am Samstag Schleudern.... puh, das war teilweise ganz schön anstrengend... Mit dem Ergebnis können wir aber sehr zufrieden sein, zudem war es ein schöner Tag mit guter Stimmung im Schleuderraum!

 

05.06.2021

 

Im Westen nichts Neues...kennt ihr diesen Film? So ähnlich verhält es sich bei den Honigräumen bei uns dieses Jahr. Durch das wechselhafte und vor allem kalte Wetter im Mai ist nicht so wirklich etwas in die Honigräume gekommen. Jetzt wird es endlich wärmer, aber die Hauptblüten wie Raps und die Obstblüten sind vorbei. Normalerweise hätten wir schon einmal Honig ernten können und wären in der Erwartung des 2. Mals, aber nun denn. Jedes Bienenjahr ist anders...

Stattdessen haben wir aber 2 Schwärme gefangen, und auch 2 Ableger gemacht, viele Drohnenrahmen zur Bekämpfung der Varroamilbe geschnitten und ein paar alte Waben ausgetauscht. Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal bei unserer Drohnenbrut eine braune, erwachsene Milbe gesehen. Sonst sieht man sie nicht unbedingt, weil sie noch weiß oder durchsichtig sind. Leider hab ich vergessen ein Foto von dem Miststück zu machen. Es wird ja leider nicht die letzte sein...

01.05.2021

 

Die Schwarmhotline unseres Imkervereins ist wieder scharf geschaltet. Jetzt beginnt wieder die Zeit der Bienenschwärme, hoffentlich nicht bei unseren...;-) Die Nummer der Hotline könnt ihr unter "Schwarm gefunden" erfahren, oder direkt auf unserer Vereinsseite Bee Friends Frankfurt. Danke für Eure Meldung schon mal im Voraus!

 

Bei der 2. Durchsicht in diesem Jahr waren die Damen ganz schön unangenehm drauf und haben ihrem Unmut, uns in der Nähe zu wissen mal unmissverständlich kund getan, ohne größere Vorwarnung. Ergebnis: 4 Stiche. Naja, irgendwie auch kein Wunder, -es ist für April viel zu kalt gewesen, die Mädels haben die beste Betriebstemperatur bei ca. 16-25°C. Auch der Honigeintrag ist im Vergleich mit den letzten Jahren sehr gering. Das wird noch...

 

15.04.2021

 

So, meine Damen: Die Honigsaison ist eröffnet! Wir haben diese Woche bei einigen Völkern die Honigräume aufgesetzt, jetzt tragt mal bitte schön viel Nektar ein. ;-) Trotz der kühlen Temperaturen und dem Nachtfrost ist schon wirklich einiges los in den Bienenstöcken. Über ein Volk haben wir uns gewundert: sie haben nur die rechte Hälfte ihres 2 stöckigen Hauses belegt, und das ist die Wetterseite?!?

Über unseren Imkerverein Bee Friends Frankfurt könnt ihr auch wieder melden, falls ihr einen Schwarm in Frankfurt und näherer Umgebung finden solltet, die Kontaktdaten findet ihr unter: Schwarm gefunden?

 

27.03.2021

 

Unsere 2 Ableger aus 2020 haben wir am Wochenende zurück nach Bonames gebracht. Morgens noch sehr früh haben wir das Flugloch geschlossen, damit uns keine Flugbiene verloren gehen. Am Bienenstand in Bonames angekommen, haben wir das Flugloch wieder aufgemacht und konnten sehr schön beobachten, wie erst die Späherbienen raus sind, um die Umgebung zu erkunden, und dann nach und nach die Sammlerbienen den Stock verlassen haben, um später mit voll bepacktem Pollenhöschen wieder zurück zu kehren. Toll! Eigentlich könnten wir das als Wellnesspaket zur Entspannung verkaufen ...;-)

 

20.02.2021

 

Um den Bienen schon mal eine Portion Eiweiß zu verpassen, haben wir gestern Pollenfutter in die Beuten gelegt. Dabei haben wir leider feststellen müssen, dass 2 unserer Völker es nicht durch den Winter  geschafft haben. Es war ein Volk dabei, von dem wir uns dieses Jahr viel Honig versprochen hatten und zum anderen unser ans Herz gewachsenes Agrovolk. Sie waren immer sehr verteidigungsfreudig und besonders aufbrausend beim Öffnen der Beute.  Es kommt immer vor, dass es vereinzelt zum Sterben eines Volkes über den Winter kommt, von daher ist es normal. Trotzdem ist das Imkerherz traurig, wenn man die toten Bienen sieht. 

Eine weitere Überraschung war, dass ein letztes Jahr sehr mickeriges Volk auf den kurzen Blick sehr stark zu sein scheint. Wir können zufrieden sein und freuen uns schon auf den richtigen Start der Bienensaison 2021.

 

03.01.2021

Gestern haben wir die Winterbehandlung bei den Bienen gegen die Ausbreitung der Varroamilbe vorgenommen. Dabei träufeln wir mit einer großen Spritze Oxalsäure in die Wabengassen, in denen die Bienen sitzen. Das ist bei jedem Bienenstock unterschiedlich, je nach Größe des Volks, - auch sitzen die Bienen mal rechts versetzt oder links versetzt in der Beute, bei 2 zargigen Völkern kann die Wintertraube im oberen oder auch im unteren Kasten sitzen. Wenn man Pech hat, sitzt sie genau dazwischen, sodass man beim Öffnen die Einheit auseinander reißt. 

Wir sind froh, in jedem Bienenstock war Leben, das heißt, bis jetzt haben alle Völker ohne unser Zutun überlebt. :-) Jetzt heißt es durchhalten, bis im Frühjahr die ersten Blüten mit Nektar herauskommen, dann erst fängt unsere Arbeit an den Bienenstöcken wieder an.

 

In der Zwischenzeit haben wir das übers Jahr gesammelte Wachs geklärt und als Block eingeschmolzen und Propolis hergestellt. 

 

01.12.2020

Wie schade, es wird keinen Weihnachtsmarkt dieses Jahr geben. Das gehört mit zu unseren Highlights des Jahres. So treffen wir auf Euch, haben mal Gelegenheit mit den Nachbarn und Interessierten ein bisschen über die Magie der Bienen und des Honigs zu quatschen. Wir schauen auf das nächste Jahr, und hoffen, dass wir dann wieder uns alle persönlich treffen können.

 

In der Zwischenzeit haben wir ein anderes Projekt mit auf die Beine gestellt: Die FoodCoop Klaa Karott in Heddernheim. Es geht bei dem Verein darum regionale, möglichst bio und unverpackte Produkte zu beziehen. Das genaue Konzept könnt ihr auf der Website www.klaakarott.de nachlesen. Wir sind sehr stolz darauf, dass wir es trotz der Pandemie geschafft haben unseren Laden zu öffnen. :-)

 

14.10.2020

Soooo, alle Honigtöpfe sind leer, in Gläser abgefüllt und etikettiert! :-)

 

Dieses Jahr haben wir die Zusammenarbeit mit der Kooperative (https://www.diekooperative.de) fortgesetzt und unseren Honig extra in spezielle Gläser gefüllt. Wenn ihr einen Ernteanteil bei der Kooperative habt, könntet ihr also ein Gläschen von uns erwischen. 

 

Gestern haben wir das letzte Mal für dieses Jahr uns die Bienenvölker angeschaut. Wir haben die  Varroabehandlung beendet, damit die MAQS Steifen aus allen Völkern entfernt, dann das Mäusegitter vor die  Bienenhaustür und Futterkontrolle gemacht. Jetzt kommt es auf die Mädels an, ob alles in Ordnung bleibt, denn bis zum Frühjahr können wir nicht wirklich eingreifen. Eine einzige Behandlung steht noch aus, diese wird aber erst Ende Dezember fällig.

 

26.09.2020

 

In der Zwischenzeit haben wir die Bienen gefüttert und die 2. Varroabehandlung ist am laufen. Soweit sind alle Völker gesund und munter. Das Neue dieses Jahr war, dass wir gleich 15 kg Futter in fast jedes Volk gegeben haben. Die Mädels haben die 15 kg innerhalb einer Woche eingetragen, wow was für ein Tempo!!!

 

Wir sind schon jetzt ein bisschen traurig, dass der Weihnachtsmarkt sehr wahrscheinlich nicht stattfinden wird, aber vielleicht geschieht ja noch ein Wunder! ...

 

31.07.2020

 

Dieses Jahr werden wir kein 3. Mal Honig schleudern können. Die Honigräume sind fast komplett leer, auch 3 Wochen nach dem letzten Schleudern. Dafür haben die Bienen einiges in den 2, Brutraum transportiert. Trotzdem ist es im Verhältnis zu den Vorjahren wenig Honig, -letztendlich dürfte die Trockenheit und damit die nicht vorhandene Fülle an Nektar auch eine Rolle gespielt haben.  

So haben wir angefangen für die Wabenhygiene zu sorgen, d.h. dunkle Waben mit ausgeschleuderten, hellen Rähmchen ausgetauscht,  - die nächste Woche werden wir die erste Behandlung gegen die Varroamilbe vornehmen.

 

05.07.2020

 

Gestern haben wir den 2. Honigklau gemacht. Dieses Jahr ist die Pause zwischen dem ersten Schleudern und dem 2. ungewöhnlich lang. Haben die Bienen sonst nur 3-4 Wochen gebraucht, um den Honigraum wieder voll zu betanken, sind es in diesem Jahr stolze 7 Wochen. Die Erklärung für Abweichungen haben wir sonst immer auf das Wetter geschoben, aber es war nicht zu kalt, nicht zu regnerisch, es gab viele Blüten, also eigentlich ideal. Einige unserer Bienenvölker sind dieses Jahr aber nicht mit ihren Chefinnen zufrieden, und so haben 3 unserer 9 Wirtschaftsvölker einen Königinnenaustausch gemacht, nicht in Form von Schwärmen, sondern einen Austausch im eigenen Haus. Das also geht auf die Herstellungsdauer von unserem heiß geliebten flüssigen Goldsaft.

 

27.06.2020

 

Die Arbeit mit den Bienen und dem Honig ist sehr vielfältig, kurzfristig und sehr abwechslungsreich zu dieser Jahreszeit. 

1) Wir müssen ständig den schon geschleuderten Honig im Auge behalten, damit er nicht komplett auskristallisiert und das Abfüllen in Honiggläser zu einer langwierigen Tätigkeit macht. Honig rühren war also angesagt.

2) In der Zwischenzeit haben wir schon einiges an Gläsern abgefüllt und etikettiert, es gibt also wieder frischen Honig.

3) Wir haben Bescheid bekommen, dass unser selbst gewonnenes Wachs nun fertig gegossen ist, und wir die Platten abholen können. 

4) "Nebenher" kontrollieren wir unsere Völker wie gewohnt 1x die Woche. D.h. wir dämmen die Ausbreitung der Varroa Milbe durch Schneiden des Drohnenrähmchens ein, kontrollieren die Honigräume und testen auf den Wassergehalt und checken, ob die Bienen doch noch Lust auf ein spätes Schwärmen haben.

5) So wie es aussieht, machen wir uns bereit für den 2. Honigklau in diesem Jahr, wir schätzen, dass es nächste Woche soweit sein wird.

 

02.06.2020

 

Diese Woche haben wir überprüft, ob es eine Königin in unserem Ableger gibt, den wir Anfang Mai gemacht haben. Und ja, wir haben schon Stifte (ganz kleine Eier) gesehen, d.h. die Königin hat schon ihren Hochzeitsflug hinter sich und kann loslegen und ihr Volk vermehren. :-) Um sie besser erkennen zu können haben wir sie mit einem Farbklecks markiert. Ich denke, sie war nicht so begeistert von der Aktion, aber da muss sie leider durch...

Dieses Jahr werden wir kein Honig von dem Volk nehmen, -im ersten Jahr geht es darum, den Bestand des Volkes aufzubauen, möglichst in Ruhe zu lassen und beständig zu halten. Erst nächstes Jahr wird sich herausstellen, welchen Charakter dieses Volk hat.

 

23.05.2020

 

So früh im Jahr haben wir selten geschleudert. Der April war sehr trocken, und der Honig ging sehr zäh bis fast gar nicht aus den Waben raus. Tja, haben die Bienen mehr davon!

 

Dann war da noch das Rätsel der stechenden Biene, die man vor dem Stich weder gehört hat, noch danach eine Biene gefunden hat. Einfach beim Greifen einer zu schleudernden Wabe in den Finger gestochen, AUTSCH! So richtig mit Stachel in der Haut, aber die Biene war nicht zu finden????

Der Honig hat mal wieder bewiesen, dass es einen Preis gibt, den man u.U. zahlen muss.

Ansonsten ist es natürlich mal wieder der beste Honig, den wir jemals geerntet haben! ;-)

 

06.05.2020

 

Gestern haben wir aus unseren starken Völkern Ableger gebildet. Nach der Durchsicht auf die Schwarmstimmung haben wir die passenden Waben ausgesucht, und sie dann in eine Beute gepackt und zu einem anderen Standort gefahren. Dieser muss mindestens 3 km weit weg sein, sonst fliegen die Bienen alle wieder nach Hause! ;-)

 

Die Honigräume sehen auch schon sehr vielversprechend aus, bei einem Volk mussten wir sogar einen 2. Honigraum aufsetzen, sodass dieses Volk nun aus 4 Stockwerken besteht. 

 

Wir sind gespannt, wie der erste Honig dieses Jahr wohl schmecken wird!!!

 

24.04.2020

 

Tja, das war es dann wohl mit dem Bienentag. Leider müssen wir das auf unbestimmte Zeit verschieben. 

 

Nichts desto trotz haben wir letzte Woche endlich die Honigräume aufgesetzt und schauen heute wieder in die Kästen rein. Wie ist  der aktuelle Stand, aus welchen Völkern bilden wir Ableger, (ich habe da schon ein paar Kandidaten im Sinn;-)), haben die Völker noch genügend Platz, ist schon Schwarmstimmung aufgekommen? Das sind die Fragen, die uns aktuell bei den Bienen beschäftigen.

Sehr viel Raps blüht in unserer Umgebung, von daher könnte die erste Schleuderung sehr hell werden.

 

 

09.03.2020

 

Bienentag 2020 ***Samstag, 16.Mai 11 Uhr***

 

Dieses Jahr wollen wir erstmalig eine Bienenführung für Freunde und Bieneninteressierte machen. Dies wird am 16. Mai 11 Uhr in unserem Garten stattfinden. Eingeladen sind alle, die schon immer mal mehr über das Zusammenleben der Bienen wissen wollten und mal genauer hinschauen möchten. Honig wird es da noch nicht geben, aber wer weiß, vielleicht gibt es doch mal eine Fingerspitze direkt aus der Wabe zu probieren...???

Bitte meldet euch über das Kontaktformular an, dann bekommt ihr den genauen Treffpunkt mitgeteilt. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Wir freuen uns auf Euch!

 

09.02.2020

 

Ein Sturm zieht auf / Mutwillige Zerstörung

 

Gestern war es ja schon überall in den Nachrichten, dass Sturmböen aufziehen können mit Sabine. Wir haben die Bienenkästen deshalb mit noch einem zusätzlichen Ziegelstein beschwert, damit so eine Böe nicht den Deckel abheben kann. Das wäre tödlich für die Mädels.

Im Bienenstock herrscht auch im Winter eine Temperatur von ca 20-25°C. Das wird durch das enge Zusammensitzen in der Wintertraube und Flügelschlagen erreicht. Sinkt die Temperatur auf ca. 6°C sterben sie.

 

In dem Zusammenhang mal was anderes: Immer wieder erreichen mich  Nachrichten von mutwilligen Zerstörungen oder vom unbefugten Abdecken von Bienenkästen. Ich kann mir das nur als dämliche Mutprobe erklären, auch aus Neugier was passieren würde. Was wird passieren? Je nach Volksstärke und Witterung werden ein paar Wächterbienen gerade im Winter sehr wahrscheinlich auf Angriff gehen. Bleibt der Bienenstock geöffnet oder ist total zerstört stirbt das komplette Volk durch erfrieren.

 

01.01.2020

 

Winterbehandlung zwischen den Jahren

 

Auch im Winter müssen wir noch einmal etwas gegen die Varroamilbe tun. Wir benutzen dazu die Oxalsäure Träufelmethode. Dazu versetzt man die Medizin mit Zucker und zieht diese Flüssigkeit in eine große Spritze auf. Dann träufelt man je nach Volksstärke etwa 5ml pro belegter Wabengasse auf die Bienen. Durch den Zuckergehalt schlecken sich die Bienen anschließend gegenseitig sauber und bekommen gleichzeitig die Medizin verabreicht.

So haben wir mal wieder Gelegenheit gehabt, in die Bienenwohnungen herein zu schauen. Ganz schön beunruhigend auf den ersten Blick, wie klein die Anzahl der Bienen in der brutfreien Zeit im Winter jedes Mal wird, aber soweit ist alles in bester Ordnung für diese Jahreszeit. 

Jetzt lassen wir sie wieder komplett in Ruhe, bis wir im Frühjahr auf den richtigen Zeitpunkt warten, um die Honigräume aufzusetzen.

 

16.12. 2019

 

Ach Leute, ... war das wieder schön mit Euch auf dem Weihnachtsmarkt! :-)

 

Vielen Dank an dieser Stelle schon mal an unsere Standnachbarn, die uns sooo tatkräftig bei unserem Pavillonproblem beim Aufbau geholfen haben, das war toll!

Vielen Dank auch an Freunde und Familie, die dieses Jahr auch wieder mit Herz und Hand und Glühweinbecher dabei waren.

Vielen Dank auch allen Besuchern an unserem Stand, dass ihr uns unterstützt und uns die Treue haltet. Bis spätestens nächstes Jahr!

 

25.11.2019

 

Ruhe ist am Bienenstand eingekehrt. ...im Gegensatz zu unserer Küche! Dort haben wir schon jede Menge Sachen für den Weihnachtsmarkt vorbereitet:

Die Bodylotion ist schon verpackt, die Seife ist in den Muffinförmchen zum Aushärten, Propolis ist abgefüllt und eine Charge Lebkuchen ist gebacken!

Ja...Honig haben wir natürlich auch dabei...

 

Am 3. Advent ab 12 Uhr, die Adresse ist "Am Wendelsgarten" in Bonames, könnt ihr uns an unserem Stand treffen und mit uns den einen oder anderen Lebkuchen knabbern. Wir freuen uns drauf! :-)

 

18.10.2019

In der Zwischenzeit ist jede Menge passiert:

 

a) Der Großteil unseres Honig hat nun angefangen zu kristallisieren und ist nun fertig abgefüllt, etikettiert und bereit zum Verkauf.

b) Die Zusammenarbeit mit "der Kooperative" https://www.diekooperative.de haben wir fortgesetzt, man kann dort mit dem Honiganteil eines von unseren Gläsern erwischen! :-)

c) Die Varroabehandlung ist abgeschlossen, ebenso haben wir die Völker soweit fertig gefüttert, damit sie den Winter über nicht verhungern.

d) Ausgeschleuderte Waben haben wir hinter dem Haus geparkt, an einer luftigen Stelle, um den Einzug der Wachsmotte zu verhindern. Leider hat das nicht wirklich geklappt, aber ich denke, fast alle Rähmchen kann ich noch retten.

 

Was noch ansteht: Die Mäusegitter vor den Beuteneingang  anbringen, (sonst machen sich die selbigen im Bienenheim breit), und das gesammelte Wachs klären und dann zu Wachsplatten verarbeiten.

 

In der Zwischenzeit hat sich auch geklärt, dass der Bonameser Weihnachtsmarkt wieder stattfindet, und zwar am 15.12.2019. Wir sind natürlich wieder dabei! Neben Honig, Lebkuchen und Seife werden wir auch eine Bodylotion mit Bienenwachs im Angebot haben. Näheres dazu gibt es später!

 

 

08.08.2019

 

3. Mal Schleudern, Warten auf die Kristalle, Wabenhygiene und Füttern

 

Das sind die Themen, die uns vergangenen Monat beschäftigt haben!

 

Insgesamt haben wir diesmal weniger Honig mit mehr Völkern, wohl auch weil die Mädels ab Juli angefangen haben den Honig in den 2. Brutraum einzutragen anstatt in den Honigraum. Dadurch haben wir den Bienen wesentlich mehr Honig gelassen als die vorhergehenden Jahre.

 

Der Juni-Honig kristallisiert seeeeehr  langsam, sodass wir uns nun für Mitte September eingestellt haben den Honig abzufüllen und in den Verkauf zu gehen. 

 

Die ausgeschleuderten Honigwaben vom 3. Schleudern haben wir als 2. Brutraum benutzt und die alten Waben vom 1. Brutraum ausgetauscht. Das war dieses Jahr mal wieder nötig, - mit der Zeit nehmen sie dann doch eine sehr dunkle Farbe an und sind anfälliger für unerwünschte Keime.

 

 

06.07.2019

Honigklau, die 2.

 

Am Samstag haben wir das 2. Mal dieses Jahr den Honig unserer Bienen stibitzt. Morgens um 8h haben wir angefangen die  Waben auszusortieren, welche wir schleudern wollten. Dieses Mal hat das mit der Bienenfluchten, (eine Art Einbahnstraße, damit die Bienen aus dem Honigraum rausgehen können, aber nicht mehr rein gehen), nicht sooo gut geklappt. Wir mussten einiges an Bienen abkehren, damit wir möglichst bienenfreie Waben haben. Nach 1 1/2 Stunden hatten wir dann alle Rähmchen parat und im Auto verladen. Auf dem Weg zum Schleuderraum mussten wir trotzdem noch 2x anhalten, da wir verdächtiges Summen gehört hatten...Schnell noch mal die Autotür auf, und die versteckten Mädels aufgescheucht und des Autos verwiesen. Die sagen sonst ihren Kolleginnen Bescheid, wo der Honig ist! Das wollen wir ja vermeiden...;-)

 

Gegen 18 h waren wir dann mit Schleudern, Abfüllen, Messen, Saubermachen und Rückgabe der ausgeschleuderten Rähmchen in die Beuten fertig.  Ein langer Tag mal wieder, aber insgesamt sind die Entdeckelungsabteilung und die Schleuderabteilung mit dem Ergebnis sehr zufrieden! 

 

30.06.2019

Frankfurter Sparkasse

 

Letzte Woche fand ein Event der Frankfurter Sparkasse statt, zu dem wir eingeladen waren. Im Zusammenhang mit dem Thema Regionalität haben wir kleine Kostproben unseres Honigs an die Gäste als Begrüßungsgeschenk übergeben dürfen. Bei leckeren Häppchen und gekühlten Getränken hatten wir  später Gelegenheit mit einigen Gästen und Mitarbeitern über unsere Arbeit mit den Bienen zu plaudern. Es war ein toller Abend und hat trotz der Hitze einen riesen Spaß gemacht. Vielen Dank an dieser Stelle an die Frankfurter Sparkasse!

Schaut mal bei den Bildern unter der Rubrik "Über uns", - stolz wie Oskar präsentieren wir unseren Honig! ;-)

 

23.06.2019

Der Honigklau hat begonnen!

 

Soooo, letzte Woche war es dann soweit mit der ersten Ernte. Dieses Jahr schmeckt der Honig nach Obstblüten. Der Raps war bei uns in der Sammelumgebung praktisch nicht vorhanden, sodass Apfel, Kirsche, Himbeere, Jostabeere  & Co. eine Chance hatten geschmacklich in den Vordergrund zu treten. Mjam, mjam... ;-) Jetzt muss der Honig noch ein wenig stehen und bis wir ihn in Gläser abfüllen und etikettieren wird auch noch einen Moment dauern.

 

04.06.2019

Honigernte

 

Dieses Jahr lassen sich die Mädels mit der Honigproduktion reichlich Zeit. Kein Wunder: erst das kühle Mai Wetter, dann sind viele mit Schwärmen beschäftigt, - da bleibt die Vorratsbeschaffung erst einmal hinten dran.  Bei unseren stärksten Völkern ist schon einiges an der süßen Leckerei vorhanden. Diese Jahr schmeckt der Honig wieder ganz anders. Der Rapsanteil dürfte viel geringer sein, aber Genaueres wissen wir schätzungsweise erst in 1-2 Wochen, wenn wir den ersten Honig schleudern werden.

 

25.05.2019

Das Schwarmjahr

 

So viele Schwärme wie dieses Jahr haben wir bei uns und unseren Imkerkollegen noch nicht erlebt! Das kalte Wetter hat die Bienen quasi zu Stubenhockern gemacht, und sie haben die erste Gelegenheit genutzt, um beim ersten schönen Tag nach der Kälte, - letzten Samstag-, zu schwärmen. Allein von unseren Imkerkollegen  haben wir die Rückmeldung über mindestens 8 Schwärme an diesem Tag. Wir selbst haben vor unserer Haustür einen sehr großen Schwarm eingefangen, und die Woche war ich live dabei, wie sich eines unserer Völker auf den Weg gemacht hat. Ein sehr beeindruckendes Schauspiel! Zum Glück sind sie nicht weit weg geflogen und haben sich in einem alten Pflaumenbaum in unserem Garten nieder gelassen, sodaß wir sie wieder einfangen konnten.

 

07.05.2019

Zusammenarbeit mit der Kooperative und Bee Friends Frankfurt

 

Wow, wie die Zeit rennt: Im Juli 2018 haben wir Silas und Christoph von der Kooperative ( https://www.diekooperative.de ) bei einer Honig - Abfüllparty gemeinsam mit einigen Vereinskollegen der Bee Friends Frankfurt (https://bee-friends.org) kennen gelernt. Damals haben wir  gemeinsam mit Interessenten der Kooperative Honig in Gläser abgefüllt und dabei man konnte uns Imker zum Thema Honig und Bienen ausfragen.

 

Seit dem hat sich die Kooperative ständig weiter entwickelt, hat in Oberrad und Steinbach Anbauflächen, die für regionale Gemüseerzeugnisse genutzt werden. Wir beziehen selbst einen Anteil und sind begeistert von der Idee und vor allem von der super Umsetzung dieses tollen Projekts! Schaut Euch mal auf der Kooperative - Seite um, - man kann einiges verwirklichen, um regionaler zu leben, die Umwelt zu schonen und dabei noch leckere Produkte wie Gemüse, Obst, Eier u.v.m. zu geniessen.

 

02.05.2019

Ausverkauft!

 

Gestern, am 01. Mai waren wir auf dem Flohmarkt am Alten Flugplatz mit einem Stand vertreten. Bei dem super schönen Wetter war dort die Hölle los.  Wir kamen mit vielen Flohmarkt Besuchern ins Gespräch, - komisch, dass uns keiner geglaubt hat, dass wir damals extra für unsere Bienen hier eine Landebahn haben bauen lassen....;-))) Trotzdem sind wir ausverkauft! Vielen Dank an alle, wir freuen uns sehr, dass unser Honig Euch so gut schmeckt!

Frischen Honig gibt es voraussichtlich wieder ab Ende Juni 2019.

 

23.04.2019

Entwicklung der letzten 2 Wochen

 

Jedes Jahr sind wir wieder erstaunt, wie schnell die Entwicklung der Bienenvölker im Frühling ist, - ...wie eine Explosion!

 

Vor 2 Wochen haben wir unsere 2 Ableger wieder nach Hause geholt, d.h. in den Abendstunden das Flugloch zu gemacht, damit wenig Flugbienen verloren gehen, einen Spanngurt drum herum und ab ins Auto. Den Stellplatz hatten wir schon vorbereitet. Bei allen anderen Völker haben wir bei dieser Gelegenheit den Honigraum aufgesetzt, - alle sind 3 zargig, d.h. sind jetzt schon in 3 Kästen zu Hause.

 

Gestern haben wir die komplette Durchsicht bei allen Völkern gemacht, d.h. wir haben ihr Schwarmverhalten geprüft und fast alle Rähmchen gezogen, um das Verhältnis zu Brut, Pollen, ansitzenden Bienen und Honig zu bestimmen. So kann man eine wichtige Einschätzung über das Entwicklungsstadium und den nächsten nötigen Handlungsschritten bekommen.

 

UNGLAUBLICH, was in dieser einen Woche dort schon teilweise in den Honigräumen los war, - ein Volk ist so stark geworden, dass wir es nächste Woche unbedingt verkleinern müssen, sonst besteht die Gefahr des Abschwärmens. 

 

05.04.2019

01. Mai Flohmarkt auf dem Bonameser Flugplatz

 

...und wir sind dabei! Von 10-17 Uhr könnt ihr uns an unserem Stand treffen. Neben unsrem Honig und Honigseifen haben wir diesmal auch etwas Besonderes anzubieten: Wir haben Wachstücher selbst gemacht! Sie sind hervorragend um Lebensmittel einzupacken und Plastik zu vermeiden. Ich wickle z.B. Brot und Käse darin ein. Mehr Infos zu den Wachstüchern habe ich auf der Seite "Rezepte" hinterlegt.

 

22.03.2019

 

In den letzten Wochen war es ja teilweise richtig warm, ideal für die Mädels den Reinigungsflug zu machen, d.h, ihre Blase zu entleeren. Das machen sie nämlich nicht im Stock, sondern fliegen kurz raus bei Temperaturen ab ungefähr 10°C.

 

In der Zwischenzeit haben sie natürlich schon mehr als den Toilettengang erledigt, es blüht hier ja schon einiges, und so gibt es jede Menge Pollen einzusammeln. Gestern war es hier recht warm, vor allen Bienenstöcken war die Hölle los, wie im Frühling eben. Das macht richtig Lust auf das kommende Bienenjahr! Mir ist ein schöner Schnappschuss einer Biene auf einer Blüte im Garten gelungen. Schaut doch mal bei den Bildern in der Rubrik "Über uns".

 

03.02.2019

 

Ruhig ist es momentan am Bienenstock. Jetzt, durch die niedrigen Temperaturen, ist das Winterwetter ideal,  die Königin geht nicht in die Brut, sondern spart sich die wertvolle Energie noch ein bisschen für wärmere Tage auf. Hoffen wir zumindest...So bleibt in jedem Volk genügend Futter, dass bis dahin reichen soll. Bei einer Zwischenkontrolle zwischen den Jahren sahen fast alle Völker sehr stark aus,  - sie waren auch überhaupt nicht erfreut, dass wir mal kurz ihr Dach abgenommen hatten...

 

16.12.2018

Weihnachtsmarkt in Bonames

 

Am 16.12. waren wir zum 2. Mal auf dem Stadtteilmarkt in Bonames vertreten. Vormittags fing es an zu schneien, so hatten wir ein perfektes Winterwetter für eine schöne Kulisse. Für uns ist der Weihnachtsmarkt einer der Höhepunkte im Bienenjahr, so kommen wir mit unseren Nachbarn und vielen Bienen und Honig Interessierten ins Gespräch. Von "Euer Name ist sooo geil", über "ich habe letztes Jahr den Honig bei Euch gekauft, jetzt wieder" bis zu "oooh, ihr habt wieder den leckeren Lebkuchen" haben wir jede Menge tolles Feedback bekommen und sind mindestens 2 cm vor Stolz gewachsen. Vielen lieben Dank an unsere Familie und Freunde, die uns dieses Jahr sehr besonders unterstützt haben.

 

28.11.2018

Winterlichter am Alten  Flugplatz Bonames 02.12.2018

 

Kurzfristig haben wir einen Stand am Alten Flugplatz bekommen! Wir freuen uns, dass wir am Sonntag, den 02.12.2018 von 12-16 Uhr dabei sein können. Es gibt Schmuck, wollige Handarbeiten, handgemachte Seifen, hübsche Geschenkverpackungen und einen Waffelstand. Schaut mal auf der Facebookseite des Alten Flugplatzes  https://www.facebook.com/RestaurantTowerCafe 

 

07.11.2018

Wachskreislauf

 

Diese Woche haben wir uns um unseren wertvollen Bienenwachs gekümmert.

 

Der Wachs, den wir im Laufe des Jahres in unserem Sonnenwachsschmelzer gesammelt haben und ein paar alte Rähmchen, die ausgetauscht werden mussten, haben wir in einem riesengroßen Topf mit Wasser verflüssigt und durch verschiedene Siebe gegossen, damit er geklärt wird. Aus diesem Bienenwachs wollen wir später neue Mittelwände gießen. Für uns ist es wichtig unseren Wachs wieder zu benutzen, da wir mit teurem BIO Wachs arbeiten.  Schon allein der herrliche Duft des Wachses beim Einschmelzen ist einfach genial!

Einen kleinen Teil des Wachses werden wir zur Herstellung von Honig&Milchseife verwenden.

 

 

24.10.2018

 

Gestern haben wir den Rest vom Honig der 3. Schleuderung abgefüllt. Jetzt haben wir alles in Gläsern! Es war höchste Zeit, denn er fing teilweise an schon sehr zu kristallisieren. Damit ist der süße Stoff schwierig abzufüllen, denn er läuft dann nur zähflüssig aus der Abfüllkanne. Vor dem Abfüllen haben wir ihn noch einmal gerührt, - damit zerstören wir die Zuckerkristalle und machen ihn kremiger. Ein Bild mit der karamellartigen Masse haben ich zu unseren Bildern unter "ÜBER UNS" hinzugefügt. Lecker!

 

17.10.2018

Das Bienenfestival im Botanischen Garten war richtig schön! So viele bieneninteressierte Menschen auf einmal...fast wie ein Schwarm...;-)

Besonders stolz sind wir auf Rückmeldungen der Besucher gewesen, die aus den vielen Honigen, die es auf dem Festival zu Probieren gab UNSEREN am leckersten fanden! Da sind wir doch glatt ein paar Zentimeter gewachsen. Schaut mal auf unseren Facebook Link von Bee friends nach, da gibt es Bilder vom Festival und die Rezepte von unseren Honiglimonaden. 

https://www.facebook.com/beefriendsfrankfurt/photos/pcb.1862700643816242/1862700610482912/?type=3&theater

 

25.09.2018

Soooo, die Bienen sind soweit alle für den Winter fertig gefüttert. Dieses Jahr war der Varroabefall relativ hoch, sodass wir eine 2. Behandlung für unbedingt nötig halten. Das werden wir nächste Woche angehen. Im Moment sind die Bienen noch beschäftigt das Futter in die Waben zu tragen und zu verdeckeln.

 

In der Zwischenzeit haben wir auch Teile des 3. Honigs in Gläser abgefüllt, der ist (noch) flüssig und dunkel, und hat einen etwas herberen Geschmack. Es ist jedes Mal wieder erstaunlich, wie groß die Unterschiede der verschiedenen Erntezeiträume schmecken. :-)

 

Die Vorbereitungen für das Bienenfestival laufen, wir werden neben unseren Honigen der Vereinsmitglieder auch selbstgemachte, erfrischende Limo aus Honig anbieten. Natürlich gibt es auch jede Menge Infomaterial rund ums Imkern an unserem Stand zu entdecken. Kommt vorbei und probiert die Vielfalt des Frankfurter Honigs!

 

 

21.08.2018

Termine, Termine

 

Am 29.September 2018 sind die Bee Friends Frankfurt: https://bee-friends.org/ auf dem Bienenfestival im Botanischen Garten mit einem Stand vertreten. Wie letztes Jahr können Besucher bei uns einige Honige der Vereinsmitglieder probieren, sich über Bienenhaltung und Honig informieren und die wunderschöne Atmosphäre des Gartens geniessen. Es ist eine tolle Gelegenheit sich über die verschiedenen Möglichkeiten von Bienenhaltung und Verwendung der verschiedenen Bienenprodukte auch an anderen Ständen zu informieren.

http://frankfurter-bienenfestival.de

 

Am 03. November 2018 sind wir zusammen mit den Bee Friends Frankfurt beim Markt im Hof mit einem Stand. Dort bieten wir unsere verschiedenen Honige an, die durch die unterschiedliche Erntezeit ganz eigene Geschmacksrichtungen haben. Kommt vorbei und probiert einmal!

http://marktimhof.de

 

Am 15. und 16. Dezember 2018 geht es zurück zu den Wurzeln auf den Bonameser Weihnachtsmarkt. Lokaler kann man ein Produkt nicht erstehen! Hergestellt, verarbeitet und nun Verkauf in Bonames!

 

30.07.2018

Honigschleudern, die 3. und Letzte für 2018

 

Am Wochenende haben wir noch einmal den Schleudergang eingelegt. Diesmal ist der Honig viel dunkler, der Geschmack würziger und der Wassergehlt etwas niedriger als beim Frühjahrshonig. Wen wundert es bei den Temperaturen. ;-)

 

Ab jetzt steht bei der Arbeit an den Bienen die Bekämpfung der Varroa und das Füttern im Vordergrund. Es gibt noch einiges an Blüten, allerdings ist die Hauptblütezeit vorbei, und die Bienen finden nicht mehr so viel Nektar und Pollen wie im Frühjahr.

 

25.07.2018

Chemiefreie Mittel zur Varroabekämpfung

 

Dieses Jahr testen wir an einem Volk die Methode der Fangwabe. Die Königin wird über einen Zeitraum mit einem Klappgitter um eine Wabe dort plaziert, und kann nur dort Eier legen. Da die Varroa sich hauptsächlich in der Brut vermehrt, wird die Fangwabe nach ca. 9 Tagen ausgewechselt, und das ganze wird dann 3x wiederholt. Wir sind sehr gespannt, wie effektiv diese Methode sein wird.

 

 

25.07.2018

Die Hitze und die Bienen

 

Gestern Abend war ich noch mal kurz vor der Dämmerung im Garten, um nach dem Rechten zu schauen und um zu gießen. Es war immer noch sehr warm. Bei fast jedem Bienenstock war das Flugbrett voll besetzt und die Bienen bewegten sich höchstens im Zeitlupentempo darauf. Sie saßen quasi alle vor der Haustür und haben sich Luft zugefächelt...

Die Wasserversorgung habe ich in Form der Bienentränke auch überprüft, dort war nichts los, seltsamerweise. 

 

 

29.06.2018

 Alte Schleuder  Ade

 

Letzte Woche haben wir das 2. Mal Honig geschleudert. Es ist jedes Jahr von Neuem erstaunlich, wie viel Nektar die Bienen in so einer kurzen Zeit eintragen und diesen in Honig verwandeln.

 

Wir hatten noch eine sehr alte 3 Waben Schleuder, die wir über einen befreundeten Imker als Anfangsausstattung bekommen hatten. Mitten beim 2. Schleudergang tut es einen Schlag, und die Zentrifuge, in die man die Rähmchen hinein stellt, hat es komplett auseinander gehauen! Zum Glück war es Samstag Vormittag, und wir konnten in einer hauruck Aktion ein niegelnagelneue 4 Waben Schleuder im Imkerladen unseres Vertrauens erstehen. 

 

30.05.2018

 Schleudern

 

am 26.Mai haben wir von einigen unserer Völker den Honigraum stibizt und Honig geschleudert. Diesmal hatten wir die absolute Luxussituation, dass keine einzige Biene sich im Honigraum versteckt hatte, sodass wir sehr viel entspannter den Schleuderraum mal lüften konnten ohne eine Bieneninvasion  befürchten zu müssen. Bis der Honig in Gläser kommen kann wird noch eine Weile dauern. Sobald er zum Verkauf fertig ist, werden wir eine Meldung an dieser Stelle veröffentlichen.

 

15.05.2018

 Mai und Juni sind die Hauptschwarmzeiten

 

...und damit haben wir hier auch jede Menge zu tun.  Wir müssen die Völker nach Königinnenzellen durchsuchen, das ist der dringendste Hinweis auf Schwarmstimmung im Volk. Um zu verhindern, dass geschwärmt wird, gibt es jede Menge Möglichkeiten. U.a. haben wir 3 Ableger aus unseren stärksten Völkern gebildet, damit hier wieder Platz genug für alle ist. 

 

Die Honigräume sind inzwischen bei unseren Wirtschaftsvölkern gut gefüllt, der Wassergehalt stimmt auch, sodass wir demnächst das erste Mal in diesem Jahr Honig ernten können. Er schmeckt jetzt schon himmlisch! :-) Wir freuen uns drauf!

 

16.04.2018

 Honigräume und 2. Bruträume aufgesetzt / Grundlagen der Königinnenzucht

 

Die Woche haben wir die Honigräume bei unseren Wirtschaftsvölkern und bei unseren 1 zargigen Ablegern den 2. Brutraum aufgesetzt. Das war auch sehr nötig, alle Waben waren durchweg besetzt und es war überall jede Menge Brut vorhanden. So soll es sein!

 

Am Wochenende haben wir am Grundlagenkurs zur Königinnenzucht, -ausgerichtet vom Deutschen Imkerbund, -teilgenommen. Für uns ist die eigene Königinnenzucht (noch) nicht relevant, dazu haben wir zu wenig Völker, jedoch war der Kurs sehr interessant, und wir haben einiges an Altem aufgefrischt und Neues mitgenommen.

 

 

 07.03.2018

 Sie fliegen wieder!

 

Die Tage bei dem schönen Wetter habe ich endlich mal wieder unsere Bienen nach der Winterpause in Aktion erlebt. Sie machen bei den ersten schönen Tagen einen Reinigungsflug und bringen in Erfahrung, ob es schon etwas zu sammeln gibt. Wie schön - , vor allen Bienenkästen war reger Flugverkehr. Das heisst für uns, dass bisher alle Bienenvölker den Winter  überlebt haben. Letzte Gewissheit bekommen wir erst, wenn das Wetter konstanter ist, und wir die Bienenkästen zur ersten Kontrolle aufmachen.

 

29.12.2017

 Winterbehandlung gegen die Varroamilbe

 

Gestern haben wir die Winterbehandlung mit Oxalsäure vorgenommen. Es ist ein Stoff, der auch z.B. in Rhabarber vorkommt. Wir benutzen die Träufelmethode, d.h. wir ziehen Oxalsäure in einer großen Spitze auf und träufeln je nach Volksstärke 30-50 ml pro Volk in die Wabengassen ein. Das hat den Vorteil, dass man die Wintertraube der Bienen nicht auseinander reissen muss.

Das war seit Oktober die erste Öffnung der Bienenkästen, und wir haben Grund zur Freude, da alle Völker ziemlich rege auf die Störung reagiert haben, - es ihnen also bisher gut geht! 

Je nach Wetterlage bleiben die Kästen jetzt auch etwa bis März geschlossen.

 

20.12.2017

 Der Bonameser Weihnachtsmarkt

 

Nach dem Motto "Regionaler geht es nicht" - unsere Bienen stehen in Bonames, geschleudert haben wir hier und nun auch der Stand auf dem Bonameser Weihnachtsmarkt-  kamen wir schnell mit vielen Besuchern ins Gespräch. 

 

Viele engagierte Menschen haben wir kennengelernt, die sich für unser Produkt und unsere Tätigkeit beim Imkerverein bee-friends-frankfurt interessiert haben. Sogar der OB Feldmann kam zu unserem Stand und wollte wissen, wie wir zu unseren Namen gekommen sind. ...unsere Bienen beissen nicht, sie stechen! ;-)

 

Herzlichen Dank an alle Helfer und Freunde, die vorbei gekommen sind und uns unterstützt haben! Es hat uns riesigen Spaß gemacht, und wir haben Lust auf das nächste Jahr auf dem Markt!

 

 30.11. 2017

Mein Lebkuchen Rezept-

 

-die Lebkuchen gibt es auf dem Bonameser Weihnachtsmarkt am 17.12.2017-

 

300g brauner Zucker

5 frische Eier

500g Honig vom Bonameser Stechwerk 

500g Bio Weizenvollkornmehl

1 Päckchen Backpulver

500g gemahlene Mandeln

2 Päckchen Lebkuchengewürz (Zimt, Orangenschalen, Koriander, Zitronenschalen,Sternanis, Fenchel, Muskatblüte und Nuss, Nelke, Kardamom)

 

Zucker und Eier schaumig schlagen, dann den Honig einrühren. Anschließend alle weiteren Zutaten dazugeben und vermengen. Den Teig in der gewünschten Form auf ein Backblech mit Backpapier geben und bei 180°C im vorgeheizten Ofen hellbraun backen. Bei dünneren Formen liegt die Backzeit bei ca. 20min, wenn der Teig auf dem Blech mehr als 1cm dick ist, bei ca.45 min.

 

Viel Spaß beim Ausprobieren!

 

 

08.11.2017

Weihnachtsmarkt in Bonames

 

Am 3. Advent, 17. Dezember 2017, findet der Bonameser Weihnachtsmarkt statt. Von 12:00h bis 20h ist er geöffnet. Dort sind wir mit einem Stand vertreten. Neben unserem Honig bieten wir auch selbst gemachten Lebkuchen an. Natürlich mit unserem eigenen Honig. Besucht uns doch mal!

 

24.10.2017

Winterzeit für die Bienen

 

Heute haben wir unsere Bienen für den Winter gerüstet: 

1)  Mäusegitter vor das Flugloch angebracht, damit es über den Winter keine ungebetenen Gäste gibt

2) Die Varroaschieber durch das Gitter erstetzt, so bekommt der Bienenstock von unten Luft und Kühlung

3) Das Futter entfernt, was bisher noch nicht eingetragen war

4) Je nach Volkstärke haben wir die Beutengröße verkleinert, um den Raum, den die Bienen heizen müssen zu verringern.